Тази салата е вкусна и я използвам като универсална гарнитура. Например, ако планирате семейно барбекю през уикенда, този деликатес не бива да се пропуска.
Опитах оригинала на тази салата в ресторант на KFC.
Тази домашно приготвена версия на колслото е абсолютно същата, че и по-вкусна, според мен.
Подобрена салата колсло
Продукти:
- 1/2 глава бяло зеле
- 1 морков
- 1 малка глава лук
- 200 г майонеза
- 40 мл винен оцет
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 2 супени лъжици кристална захар
- 1 чаена лъжичка сол
- Щипка смлян черен пипер
Приготвяне:
Нарежете ситно зелето.
Можем да използваме нож или специално ренде.
Почистете лука и го нарежете на ситно.
Почистете и настържете моркова.
Смесете всички зеленчуци в една голяма купа за салата.
Сега ще приготвим дресинга.
В купа смесете майонезата със захарта, солта и пипера.
Добавете лимонов сок и оцет.
Снимка: pixabay
Сега просто смесете дресинга със зеленчуците.
Разбъркайте, докато всички съставки се комбинират.
Сложете в хладилник и сервирайте охладена.
Снимка: pixabay
Един час е достатъчен, салатата става много вкусна.
Сервирайте като гарнитура, но и самостоятелно, например като вкусна вечеря.
Пожелаваме ви добър апетит! :-)