Рецепти за бърза вечеря на тиган

* 1/3 ч.ч. ориз
* сол, черен пипер, магданоз
* олио за пържене

За панировката:

* 2 бр. яйца
* галета

Сваряваме пилето и го обезкостяваме. В бульона сваряваме ориза и го прибавяме към обезкостеното и нарязано на ситно пиле поръсваме със сол, черен пипер и магданоз на вкус. Омесваме всичко и правим топчета колкото орех, всяко топче потапяме в разбито яйце, овалваме в галета и пържим в много сгорещена мазнина.