Всичко, от което се нуждаете, е бутер тесто, шунка и сирене и ще бъдете приятно изненадани от полученото ястие.
Добавете вкусен сос и сте сигурни, че ще получите невероятно апетитна закуска. Споделяме с вас чудна рецепта за вкусни Пица-охлювчета от бутер тесто :
Пица-охлювчета от бутер тесто
Продукти:
- 700 г бутер тесто
- 30 г горчица
- 250 г шунка
- 250 г чедър
- 10 мл растително масло
- 1 яйце
- За соса:
- 50 г бадеми
- 2 скилидки чесън
- 70 г пармезан
- 250 г чери домати
- 3 г сол
- 2 г черен пипер
- 3 листа босилек
- 10 мл зехтин
Приготвяне:
Поръсете бутер тестото с малко брашно.
След това намажете тестото с горчица.
Подреждаме резените шунка една до друга. След това нареждаме пластове от чедъра и навиваме тестото на руло.
Снимка: YouTube
След това нарежете тестото на кръгчета.
Снимка: YouTube
Намажете формата за мъфини с олио и поставете охлювчетата в дупките на формата.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Разбийте яйцето в купа и намажете охлювите с него.
Снимка: YouTube
Поставете формата в предварително загрятата фурна. Печете 30 минути на 180°C.
Междувременно пригответе соса: добавете нарязаните бадеми в блендера. След това добавете чесъна и ситно настъргания пармезан.
Нарежете чери доматите наполовина и ги сложете в блендер.
Добавете пресен босилек и залейте със зехтин.
Подправете със сол и черен пипер. Смесете всичко заедно и сервирайте.
Снимка: YouTube
Пожелаваме ви добър апетит!
