Понижаване нивото на кръвната захар с хрян, чесън и бира

чесън, прясна качествена бира и съд от 1 л. (бутилка или буркан).

Измийте добре хряна, но не го белете. Нарежете го на ситно и го сложете в съда. Обелете и измийте чесъна, също го накълцайте на ситно и го изсипете при хряна. Цялата смес залейте с прясна бира, почти до запълване на съда (до ръбчето на бутилката или буркана), затворете сложете да престои на тъмно място в продължение на 10 дни. След това прецедете.

Първите 2 дни пийте по 1 ч. л. 2-3 пъти на ден, а през следващите няколко дни вземайте по 1 супена лъжица от течността 3 пъти на ден преди хранене. Тази смес буквално може да "събори" високите нива на кръвна захар в продължение на месец.