Потопете във вода дясната си ръка, а след това лявата - усещате ли разликата? Изумително е!

Ако опитате температурата на водата първо с дясната, а после с лявата ръка, ще забележите осезателна разлика. И няма да сте само Вие. Много хора по света не могат да придобият реална представа за горещината на водата , като я тестват само с лявата си ръка . Защо се получава така - това решават да проверят учени, като тестват стотици доброволци в мащабно проучване. 

Оказва се, че ако човек цял живот е използвал дясната си ръка, за да тества температурата на водата във ваната или под душа, то тя е била обучена да знае каква е „правилната“ температура. Лявата ръка „знае“ само да различава горещо и студено, открили учените. 

В мащабното си проучване изследователите откриват, че има огромно значение дали човек е левичар или си служи предимно с дясната ръка. При левичарите температурата на водата се усеща по-добре с лявата ръка. 

И макар изследването да се стори комично за някои, то има много важни резултати: чрез него учените открили, че в зависимост от това дали даден готвач е левичар или не, може да разположи ястията по начин, по който клиентът да си опари езика. 

Изследването установява, че ръката, която не разпознава правилно топлината на водата, има и по-нисък праг на болка.