Ако обичате сладко, опитайте тази уникална рецепта.
Пригответе тестото и го изсипете през решетъчна лъжица в тиган със сгорещено олио.
Само за няколко минути можете да приготвите сладка закуска, каквато вероятно никога преди не сте опитвали.
Не е сложно и дори начинаещ може да се справи с тази рецепта.
Нашите Хрупкави мини понички радват с вкуса си и правят трудно да се откъснете от това уникално лакомство.
Как да приготвим десерт с помощта на решетъчна лъжица?
Хрупкави мини понички
Съставки:
- 1 чаша мляко
- 1 яйце
- щипка сол
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаша обикновено пшенично брашно
- 1 чаша кристална захар
- ½ чаша вода
- олио за пържене
- резен лимон
Процедура:
Започнете приготвянето на закуската, като налеете мляко в купа, добавите сол и едно яйце.
Снимка: YouTube
Смесете съставките и пресейте брашното с бакпулвера.
Снимка: YouTube
Разбъркайте всичко, за да се образува гладка смес.
Снимка: YouTube
Покрийте тестото с фолио и го оставете настрана за 20 минути.
Налейте вода в тенджера, добавете захар и добавете резен лимон.
Смесете всичко, след което сложете на котлона и варете, докато сиропът се посгъсти.
Снимка: YouTube
Загрейте олиото в тиган и изсипете тестото в него с помощта на решетъчна лъжица.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Когато топчетата станат златистокафяви, извадете ги от тигана с решетъчна лъжица.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Залейте ги със сиропа и разбъркайте добре. По желание добавете в десерта и сусам за допълнителна хрупкавост.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Сладката закуска е готова за сервиране.
Добавете още малко сос (или мед) и вкусът ще бъде перфектен.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
