Свежи домати си ядем цяла зима! Ето така ги затварям!

През зимата ще ядем пресни домати!

Съставките

✓ Домати;
✓ Вода.

Рецептата за готвене

Взимаме домати с дебела кожа и ги нарязваме на големи парчета, но не много.

Слагаме домати в буркан за компот, изсипваме студена вода.

Поставете бурканите в тенджера с вода, на дъното на която задължително поставете кърпа.

Стерилизирайте бурканите с домати за 15 минути.

През зимата отворете буркана, изцедете водата, солта, добавете растително масло, лук.

И се насладите на салата от пресни домати!

Бон апетит!