Свинско в гювеч рецепти

1.6 кг свинско месо
200 г масло
1.6 кг изкиснати и нарязани чушки от туршия
черен пипер
магданоз
яйца (според порциите)
300 г лук
500 г домати консерва
люти чушки
сол

Месото се реже на кубчета и се задушава в горещото олио. Към него се добавят нарязаният на ситно лук, чушките от туршията, доматите и лютите чушки. Когато ястието е готово се разпределя в гювечета, овкусява се с черния пипер и сол ако е нужно, отгоре се чуква по едно яйце и се запича.