Лесни рецепти за свинско с ориз

свинско месо - 500 г нетлъсто,  яйца - 2 броя , захар - 1 с.л., оцет - 1 с.л., олио,  нишесте - 1 с.л., лук - 2 глави кромид , чесън - 1 - 2 скилидки , домати - 2 - 3 с.л., доматен сос

Нарежете свинското на тънки парчета с дебелина 1 мм и дължина 3-5 см. Накълцайте чесъна и нарежете лука. Смесете нишестето с разбитите яйца и сол, за да се получи тесто.

Загрейте повечко олио, оваляйте всяко парче свинско в панировката и сложете да се изпържи. При нужда долейте още малко мазнина и запържете в същия тиган лука, чесъна. Добавете доматения сос и 2 с.л. гореща вода. След 2 минути прибавете захарта, сол и оцета. Щом сосът се сгъсти, сипете свинското и разбъркайте постоянно.

Поднесете свинското по китайски с гарнитура от сварен ориз .