Насладете се на бърз и вкусен десерт, който не изисква машина за сладолед или яйца, а резултатът е кремообразен и освежаващ!
Инстантен сладолед в бутилка - новият интернет-хит, който набира все повече почитатели благодарение на социалните мрежи. Лесен, бърз, икономичен - ще го правите повече от веднъж!
Интересното е, че сладоледът се приготвя директно в бутилката, идеален за горещи дни или внезапно желание за нещо сладко.
Ето какво ви е необходимо:
Инстантен сладолед в бутилка
Продукти:
- 1 чаена лъжичка разтворимо кафе
- 1 супена лъжица вода
- 250 мл сладкарска сметана
- 30 г захар (по желание, може да се замени с мед, кленов сироп или фурми)
Приготвяне:
1.
Снимка: YouTube
2. Вземете пластмасова или стъклена бутилка с плътно затваряща се капачка.
3. Добавете 250 мл сладкарска сметана в бутилката.
Снимка: YouTube
4. Добавете 30 г захар или заместител по ваш избор.
5. Изсипете разтворената кафеена смес в бутилката.
Снимка: YouTube
6. Затворете плътно бутилката и разклатете енергично за около 1-2 минути, за да се смесят съставките.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
7. Поставете бутилката във фризера за 30 минути.
Снимка: YouTube
8. След 30 минути проверете сладоледа. Ако не се чува звук на течност, когато я разклатите, сладоледът е готов за сервиране.
9. Преди сервиране оставете сладоледа на стайна температура за 10-15 минути, за да може да развие кремообразната си текстура.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Забележка:
Ако използвате друг вид кафе, уверете се, че е фино смляно, за да избегнете груба текстура.
Сладоледът може да престои във фризера по-дълго, но го оставете да омекне за кратко преди консумация.
Снимка: YouTube
За вариант на растителна основа използвайте гъста растителна сметана за готвене, като например овесена сметана, за оптимална текстура.
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube