Сладкиши и ястия със сини сливи

2 яйца
100 г масло
1 ч. ч. захар
1 ч. ч. кисело мляко
2 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
1 ванилия
около 200 г сини сливи

Приготвяне:
Оставете маслото да омекне. Добавете захарта и бъркайте докато се получи хомогенна смес. Добавете двете яйца и отново бъркайте. Прибавете последователно киселото мляко с бакпулвера и ванилията, а след това и брашното. Следва да се получи кексово тесто.
Формата за кекс намажете с масло и поръсете с малко брашно. Изсипете сместа. Отгоре наредете нарязаните на половина и обезкостилкостени сини сливи.
Печете около 35-40 минути в умерена (около 160 градуса) фурна до постигането на приятен цвят. Извадете и оставете да изстине. По желание поръсете с пудра захар.