Тази салата буквално ще издуха конкуренцията от празничната трапеза: стилно, красиво и изумително вкусно

Тя е лесна за приготвяне, хранителна и не на последно място - изглежда изумително красиво. Ето я и нея - Стъргана салата с пилешко и картофи :

Продукти:

Картофи - 5 бр.

2 моркова

1 малка глава лук

3-4 кисели краставички

1 консерва аншоа или шпроти

4 яйца

зелени подправки на вкус

100 гр.кашкавал

варено пилешко месо (по желание) - 200 гр.

майонеза

Приготвяне:

Сварете картофите, морковите и яйцата (отделно). Обелете и настържете на отделни купчинки. При яйцата отделете белтъците от жълтъците. Краставиците също се настъргват. Месото нарежете на ситно. Подредете салатата в подходяща чиния или плато на слоеве, като между тях при необходимост добавяте майонеза:

1. майонеза, картофи
2. моркови, майонеза
3. кисели краставички, лук
4. шпроти
5. белтъци, майонеза, зелени подправки
6. майонеза, картофи
7. пилешко месо
8. кашкавал, майонеза
9. най-отгоре - жълтък.

Приятен апетит!