Тайната на приготвянето на най-меките палачинки!

Подготовката на сместа за палачинките би трябвало да бъде едно от най-простите мероприятия в кухнята, но меки и тънки палачинки могат да се постигнат само ако имате добър тиган и добра рецепта.
Вижте тази рецепта и съвети, а ако имате по-добро предложение за това ястие, споделете рецептата!

 Съставки:

- 3 яйца

- 250 г. брашно 

- 350 мл. хладък

- 1 чаша минеларлна вода

- малко сол

- 2 супени лъжици масло

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата, докато не получите гъста хомогенна смес, добавете маслото и млякото и се разбърква. След това с непрекъснато разбъркване изсипете брашното, докато не свърши, а след това добавете сол.

Ако ви изглежда сместа гъста, се разрежда с минерална вода.