Не можете да устоите на вкусния италиански десерт с превъзходен аромат на кафе?
Добрата новина: можете да го приготвите за нула време по най-бързата рецепта, която познаваме Тирамису в чаши са приготвя само за 5 минути, а е не по-малко вкусно и кремообразно от оригинала.
Вкъщи наричаме този десерт с кафе още „ Тирамису за мързеливци “. Това е наистина вкусна и лесна рецепта.
Ако се страхувате от класическо тирамису заради суровите яйца или не искате да купувате скъпо маскарпоне, тази рецепта е точно за вас.
Десертът е много вкусен и със сигурност ще ви хареса у дома.
Снимка: youtube
Тирамису за мързеливци
Необходими са ни (за 3 големи чаши и 6 малки):
- 200 г всякакви сладки бисквити или бишкоти
- 200 г нискомаслена извара
- 100 г заквасена сметана
- 50 г пудра захар
- Охладено кафе (приготвено от 1 чаена лъжичка кафе)
- Няколко капки ванилова есенция (може да се замени с ванилова захар)
- Какао за поръсване
По избор:
- Бита сметана
- Бисквитени трохи
- Настърган шоколад за поръсване
- Какаови пурички
- Плодове за декорация
(Вместо кафе, можете да използвате какао)
Процедура:
Смесете изварата със заквасената сметана, захарта и ванилията, и разбийте на гладък крем. Пасирайте бисквитите (бишкотите) в блендер.
Подредете бисквитените трохи на пластове в чашките и ги полейте с кафе, редувайки ги с крема.
Ето как правя аз: наслоявам крем отдолу, слой бисквити отгоре, поливам с кафе и отново крем.
Накрая поръсете с какао или украсете с ядки или шоколад.
Снимка: youtube
Можете също да поръсите малко ром отгоре.
Сложете го в хладилника да се охлади.
Снимка: youtube
Ако желаете, можете да персонализирате рецептата с любимите си съставки. Например, вместо какао, поръсете десерта с кристална захар или настърган шоколад.
Можете да използвате например какаови зърна, лъжичка бита сметана или любимите си плодове за декорация.
Снимка: youtube
Ако приготвяте десерта за деца, можете да замените кафето със сварено какао.
Снимка: youtube
Пожелавам ви добър апетит! :-)
