Ако обичате сладко, но не искате да прекарвате много време в кухнята, тази рецепта е идеална за вас.
Предлагаме ви домашно приготвен десерт със сладко-кремообразна плънка на основата на бита сметана. Приготвянето на този десерт ще ви отнеме не повече от 20 минути, а вкусът му е божествен и идеален за пролетните дни.
Ето всички необходими съставки за Торта Крем върху крем :
Снимка: YouTube
Торта Крем върху крем
Продукти:
- 350 мл вода
- 150 г бисквити
- 500 мл сладка сметана за разбиване
- 100 г пудра захар
- 500 г сирене маскарпоне
- 150 г бял шоколад
- 150 г течен шоколад
- 20 г млечен шоколад
Приготвяне:
Налейте вода в купа, след което потопете за кратко бисквитите и ги наредете на дъното на тавата.
Снимка: YouTube
Добавете сиренето маскарпоне и продължете да разбивате с миксер, след което разделете сместа на две части.
Снимка: YouTube
В първата част изсипете разтопения бял шоколад, разбъркайте добре, след което половината от сместа разпределете върху наредените бисквити и ги загладете с шпатула.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Наредете още един ред напоени с вода бисквити.
Снимка: YouTube
След това в другата част от разбитата сметана добавете течния шоколад и разбъркайте добре. Върху втория ред бисквити се разпределя половината от сместа и се заглажда, след което отново се нареждат напоените във вода бисквити.
Снимка: YouTube
След това намажете част от бялата смес и наредете още един ред бисквити, след което намажете с останалата шоколадова смес (може да отделите малко за украса накрая).
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Завършете с ред напоени във вода бисквити, след което поставете тортата в хладилника за два часа, за да стегне.
Снимка: YouTube
Накрая намажете с останалия шоколадов крем и настържете шоколада отгоре.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
Да ви е сладко!
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
