Какви храни са полезни за добър холестерол

Ако коремчето ви жално „заръмжи” 1-2 часа преди да е дошло време за обяд, не посягайте към парченцата кашкавал и бисквитките, които можете да си набавите от най-близката будка. Причината е, че те са с високо съдържание на наситени мазнини – най-големите виновници за високия холестерол. Вместо това си купете бадеми, които увеличават нивата на "добрия" холестерол, както и олющени соеви ядки (задължително варени). Последните имат ниско съдържание на наситени мазнини и една чаша от тях съдържа 25 грама соев протеин, който намалява нивото на "лошия" холестерол в организма. За да си приготвите соевите ядки ги купете замразени и ги пуснете във вряща вода за 5 минути. Прецедете и вече са готови за консумация.