Целувките са скука! Ето какво да им добавите, за да се разтопят в устата - гарантирано няма да забравите вкуса им:

Ние обаче ви предлагаме да отидете крачка напред и да си направите тези Подобрени целувки с орехи и бисквити - съчетанието на вкусове е уникално и буквално всяка малка хапчица се разтапя блажено върху езика ви! Като добавим и нежния шоколадов пълнеж, с който се слепват накрая, нещата стават направо нетърпимо вкусни! Ето необходимите продукти:

Подобрени целувки

Продукти:

3 белтъка

300 гр. пудра захар

150 гр. смлени орехи

150 гр. маслени бисквити

За крема:

3 жълтъка

20-30 гр. шоколад

50 гр. пудра захар

100 гр. масло

1 с. л. пудра захар

Приготвяне:

Белтъците се разбиват на твърд сняг с пудрата захар. След това с шпатула внимателно добавете 150 г смлени орехи, както и 150 г смлени бисквити.

Оформете от сместа целувки с лъжица и ги наредете в тава, застлана с хартия за печене. Печете ги в загрята фурна, тоест сушете във фурна с вентилатор на 80 градуса, а без вентилатор на 100 градуса.

Най-лесно е да оформите малки целувки с помощта на две чаени лъжички или на шприц. Внимавайте да не загорят, трябва да са хрупкави отвън и мекички отвътре.

За крема: 3 жълтъка се разбиват с 50 гр. пудра захар, след което се варят на водна баня до сгъстяване, след което се добавя малко шоколад, около 20 гр., и се бърка, докато се разтопи и сместа се сгъсти.

Когато кремът изстине, добавете 100 г разбито с една лъжица пудра захар масло. Като изстинат целувките, се съединяват две по две с готовия крем.

Да ви е сладко!