Високият холестерол е един от основните рискови фактори за сърдечно-съдови заболявания .
Лекарите посочват, че най-важната стъпка за намаляването му е промяната на начина на живот - повече упражнения, по-малко наситени мазнини и много зеленчуци и плодове.
Плодовите сокове, богати на антиоксиданти, могат да бъдат ценен помощник.
Червеното грозде и аронията са суперхрани.
Снимка: pixabay
Те съдържат много полифеноли, флавоноиди и витамини, които поддържат здравето на кръвоносните съдове и помагат за регулиране на нивото на „лошия“ LDL холестерол. И най-хубавото е, че са много лесни за преработка.
Рецепта за сок от червено грозде срещу висок холестерол
Снимка: pixabay
Какво ни е необходимо, за да направим сок?
- 500 г червено грозде (за предпочитане без семки)
- 200 мл филтрирана вода
- 1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
- по желание: 1 чаена лъжичка мед
Как да си приготвим сок срещу висок холестерол?
Измийте добре гроздето и отстранете дръжките.
Сложете го в блендер, добавете вода и пасирайте до гладка смес.
Прецедете през цедка или тензух, за да получите фин сок.
Снимка: pixabay
Подправете с няколко капки лимонов сок или мед.
Сервирайте прясно, за предпочитане сутрин или преди хранене.
Снимка: pixabay
Ефекти: Червеният гроздов сок е богат на ресвератрол – антиоксидант, който предпазва кръвоносните съдове от увреждане, забавя окисляването на холестерола и подобрява кръвообращението.
Рецепта за сок от арония против висок холестерол
Какво ни е необходимо?
- 250 г пресни или замразени плодове арония
- 200 мл вода
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- по желание: 1 чаена лъжичка тръстикова захар или мед
Как да приготвим сок от арония против холестерол?
Изплакнете аронията и я сложете в блендер.
Налейте вода и разбъркайте.
Снимка: pixabay
Прецедете през фина цедка – аронията има малки, твърди семена.
Подправете с лимонов сок, подсладете леко, ако е необходимо.
Снимка: pixabay
Сервирайте прясно приготвен, за предпочитане като сутрешна или следобедна напитка.
Ефекти: Аронията има една от най-високите концентрации на антиоксиданти от всички плодове.
Редовната консумация е свързана с намаляване на нивата на LDL холестерола и поддържане на здравословни нива на HDL холестерол.
Как да включите сокове в диетата си?
Снимка: pixabay
Винаги ги пийте пресни – само тогава ще запазят максималното количество витамини.
Препоръчва се 1 чаша на ден, не повече, защото дори натуралните плодови сокове съдържат захари.
Ще постигнете най-добри ефекти, ако комбинирате соковете с разнообразна диета, богата на фибри, и упражнения .