Рецепти за ястия с кайма

4 твърдо сварени яйца
500 г телешка кайма
1 ч. л. сол
1 ч. л. смлян черен пипер
165 г галета
подправки (по желание)

• Фурната се загрява на 175 С.
• Сварените яйца се обелват.
• Каймата се подправя със сол и черен пипер.
• Слой кайма се поставя върху яйцето.
• След което яйцето се овалва в галета.
• Така с всяко яйце.
• Готовите яйца се поставят в намаслена тава.
• Яйцата по шотландски пекат 15 минути или до златист цвят.