Яйцата както и млечните продукти, са сред любимите храни, консумирани за закуска. Има обаче и такива, които избират по-диетичен вариант, като например овесени ядки.
„Когато бях по-млада, изобщо не внимавах какво ям, нито пък особено се наслаждавах на храната. В студентските си години обаче започнах да ям много бърза храна, снаксове. Когато започнах да работя и се преместих далеч от родителите си, тогава започнаха проблемите. Исках да внимавам какво ям, но за мен беше проблем да намеря време, да се организирам и да намеря воля.“
„Не им отговаряйте на улицата, отлъчете ги от обществото, назовете ги“: Опасни изявления на блокадите: „Време е и ние да бъдем безчувствени“
Тя добавя, че по това време килограмите вече били започнали да се трупат и тялото ѝ все по-трудно понасяло лоша храна.
„Знаех, че трябва да променя нещо… както всички останали в компютърната ера, реших да потърся решение на проблема си онлайн.“
Тя казва, че не е фен на ябълковия оцет и лимона, затова не се е интересувала от подобни рецепти, но затова е намерила рецепта с лен!
„Никога преди не бях яла тези странни семена и не ми се сториха особено привлекателни... Въпреки това реших да ги опитам! Появи се рецепта, в която се оставят за една нощ и се ядат като хомогенна маса на сутринта.“
Затова тя купи смлян лен, защото е лесен за смилане, за разлика от целите семена, и може да се намери във всеки добре зареден магазин за здравословни храни.
„Всяка сутрин изяждах чаша кисело мляко с лъжица смлян лен и скоро забелязах, че изпражненията ми са по-редовни, стомахът ми е по-малко подут и газовете вече не са проблем.“
Уморено тяло и загуба на тегло
След две седмици тя беше приятно изненадана, когато се качи на кантара и осъзна, че е свалила два килограма!
Ето как ленът влияе на тялото: Лененото семе е богато на протеини, разтворими фибри, минерали желязо и цинк, но също така на витамини B1, B2, C, E и провитамин А.
Използва се като добавка към зърнени храни, които се консумират от тези, които са на диета или искат да прочистят тялото си максимално добре.
Отлично слабително средство.
Богати на масла и фибри, тези семена са и отлично слабително средство. Омега-3 мастните киселини, които се намират в лена, имат противовъзпалителен ефект. Много клинични проучвания показват, че това растение може да помогне при проблеми с висок холестерол и някои сърдечни заболявания.
Успокоява стомаха
Ленът е чудесен начин за успокояване на стомаха, възстановяване на лигавиците и подобряване на здравето. Тази слуз съдържа всичките му лечебни свойства. Тя покрива болната стомашна лигавица, предпазва и облекчава възпалението.
