Децата изяждат с него цяло кило пържени картофи, ние с мъжа ми го предпочитаме лют - убийствен домашен кетчуп без "Е"-та:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Децата изяждат с него цяло кило пържени картофи, ние с мъжа ми го предпочитаме лют - убийствен домашен кетчуп без "Е"-та:
Децата изяждат с него цяло кило пържени картофи, ние с мъжа ми го предпочитаме лют - убийствен...
3544
Децата изяждат с него цяло кило пържени картофи, ние с мъжа ми го предпочитаме лют - убийствен домашен кетчуп без "Е"-та:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Сигурно и вашите деца обожават кетчуп, а и няма по-добра добавка към пицата и печеното месце. За съжаление, както всичко на пазара, така и в кетчупа има редица непонятни съставки и поне 10-тина "Е"-та.

Затова днес ви предлагаме тази простичка рецепта за домашен кетчуп - по нищо не отстъпва на купешкия, даже го задминава по вкус:

Лесен домашен кетчуп

домашен кетчуп

Продукти:

домати - 3 кг 
ябълки - 0,5 кг 
лук - 0,25 кг 
50 гр.ябълков оцет 
1,5 супени лъжици сол 
1,5 чаши захар 
черен пипер, червен пипер - на вкус 
чесън - на вкус

Приготвяне:

Обелете доматите и ябълките. 
Нарежете зеленчуците на парчета и варете, докато лукът омекне. 
След това смелете всичко в блендер и сложете сместа да ври на бавен огън, докато получите желаната гъстота - около час. 
В края на варенето добавете сол, захар, като разбърквате постоянно, за да не загори. 
След това прибавете червения пипер, смления черен пипер на вкус и ябълковия оцет. 
Дръпнете от огъня, налейте веднага в чисти и сухи бутилки, и затворете плътно с капачки.

Ако предпочитате по-пикантния вкус, можете да добавите към зеленчуците 1 смляна люта чушка - придава неповторим аромат!

Дай твоята оценка:
5 от 2 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft