Кекс Вулкан е новият писък сред домакините - взривяващ вкус и изумително пухкав крем::

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Кекс Вулкан е новият писък сред домакините - взривяващ вкус и изумително пухкав крем::
Кекс Вулкан е новият писък сред домакините - взривяващ вкус и изумително пухкав крем::
17249
Кекс Вулкан е новият писък сред домакините - взривяващ вкус и изумително пухкав крем::
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Този ефектен кекс е нещо, което непременно трябва да опитате. Пухкава основа и много вкусен крем, който буквално потича, когато отрежеш парченце.

Това е този невероятен сладкиш с крем , който триумфира по кулинарните форуми. На външен вид кексът наистина прилича на вулкан с кратер, а в ролята на лавата е кремът. Тестото е с подчертан шоколадов вкус и пореста структура. Необичайно и красиво. Ето и как се прави този вкусен кекс вулкан :

Кекс Вулкан

Продукти:

За крема:

2 яйца

2 с.л. захар

5 с.л. царевично нишесте

500 мл прясно мляко

30 гр. масло

За тестото:

200 гр. брашно

2 с.л. какао

1 ч.л. бакпулвер

3 яйца

30 гр. захар

150 мл прясно мляко

кекс вулкан

Приготвяне:

1. За крема смесете всички съставки, с изключение на маслото, сложете ги в тенджерка на котлона и бъркайте, докато се сгъсти. Накрая добавете маслото, изчакайте да се разтопи и охладете крема.

2. За тестото пресейте брашното с какаото и бакпулвера, смесете яйцата със захарта, след това смесете двете маси, добавете разтопеното масло и млякото, разбъркайте добре.

3. Изсипете тестото във форма, предварително намаслена или покрита с хартия за печене. Отгоре разпределете крема в центъра и печете в загрята на 180 градуса за 30-35 минути.

4. Готовия кекс сиропирайте с кондензирано мляко и поръсете с шоколад и кокос (по желание).

кекс вулкан

кекс вулкан парче

Дай твоята оценка:
5 от 4 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft