Козунак като памук с газирана вода - лесна рецепта за всеки дом. Чудно ухание и вълшебна мекота (Видео):

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Козунак като памук с газирана вода - лесна рецепта за всеки дом. Чудно ухание и вълшебна мекота (Видео):
Козунак като памук с газирана вода - лесна рецепта за всеки дом. Чудно ухание и вълшебна мекота...
42534
Източник: gotvach.bg
Козунак като памук с газирана вода - лесна рецепта за всеки дом. Чудно ухание и вълшебна мекота (Видео):
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Вече ви показахме рецептата за най-лесния козунак на конци , а днес сме ви приготвили нещо още по-простичко и сполучливо - козунак като памук с газирана вода . Всичко става много елементарно, защото тестото се забърква с миксер, а резултатът е супер мекичък и въздушен козунак , който се къса на конци.

Ето рецептата, а начина на приготвяне ще видите в приложеното видео:

Козунак като памук с газирана вода

Продукти:

250 мл газирана вода, леко затоплена

1 ч.л. захар

30 гр. прясна мая

5 с.л. брашно

4 яйца

12 с.л. захар

1 пак.ванилова захар

4 с.л. кисело мляко

8 с.л. олио

6 капки оцет

1 кг брашно

Приготвяне:

В леко затоплената газирана вода разтворете маята с чаена лъжичка захар и 5 с.л.брашно на кашичка. Оставете маята да шупне.

През това време разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар, добавете киселото мляко, олиото, оцета и постепенно - брашното, докато се оформи хубаво и меко тесто.

Омесете тестото, оформете на топка и оставете да втасва на топличко, докато удвои обема си.

След това разделете тестото на 5 равни части, усучете ги на фитили и сплетете на плитка, както е показано във видеото. Прехвърлете плитката в кръгла тавичка, предварително намазнена и набрашнена, като завиете и оформите охлювче от плитката. Отгоре намажете с разбит жълтък и поръсете с кристална захар.

Печете козунака в загрята на 150 градуса фурна с вентилатор около 1 час (проверете готовността с дървена клечка).

Весели празници и да ви е сладко!

Дай твоята оценка:
3 от 15 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft