"Луд" шоколадов сладкиш без яйца и мляко - сочен разкош за няма и 3 лева!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
"Луд" шоколадов сладкиш без яйца и мляко - сочен разкош за няма и 3 лева!
"Луд" шоколадов сладкиш без яйца и мляко - сочен разкош за няма и 3 лева!
29904
"Луд" шоколадов сладкиш без яйца и мляко - сочен разкош за няма и 3 лева!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Този сладкиш се появява в Америка по време на Голямата депресия. Не съдържа млечни продукти и яйца, така че цената на Лудия сладкиш е минимална. Вкусът му е фантастично шоколадов, а самият сладкиш - сочен и нежен.  Crazy Cake може да се превърне и в блат за торта , ако го нарежете на няколко слоя и ги слепите с любимия си крем.

А може просто да го намажете с глазура или разтопен шоколад! Ето и рецептата за този американски шоколадов сладкиш :

Луд сладкиш

Продукти:

За тестото:

180 г захар

210 г брашно

35 г какао (подсладено или не - по ваш вкус)

240 г вода със стайна температура (можете също да вземете кафе, мляко, сок, чай)

10 г бакпулвер

75 г олио

1/2 равна ч.л. сол

20 г ванилова захар

За глазурата:

3 супени лъжици какао

1 ч.л. нишесте

3 супени лъжици пудра захар

ледена вода (количеството зависи от това, колко гъста искате да е глазурата)

кокос за украса

Форма с диаметър 21 cm

Приготвяне:

Пресейте брашното с бакпулвера и какаото. Към тях добавете солта, захарта и ваниловата захар.

Изсипете течността, олиото и разбъркайте, докато се получи тесто с гладка консистенция.

Разпределете тестото във формата, предварително покрита с хартия за печене, и го заравнете.

Загрейте фурната на 170 °, след което пъхнете вътре блата и печете около 45 минути. Проверете готовността на сладкиша с остра дървена пръчица.

За глазурата: пресейте всички сухи съставки, споменати по-горе, и наливайте по мъничко студена вода, докато получите правилната консистенция.

Когато сладкишът се охлади, залейте с глазурата и поръсете с кокос.

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft