Нов трик, с който вече тестото става за 10 минути, край на чакането с часове да втаса

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Полезни съвети
Нов трик, с който вече тестото става за 10 минути, край на чакането с часове да втаса
31016
Нов трик, с който вече тестото става за 10 минути, край на чакането с часове да втаса

Нищо не може да замени домашно приготвеното тесто, но на никой не му се чака толкова време. Но днес ще ви разкрием един трик, с който ще забравите за ужасяващото чакане

Това просто тесто се приготвя много бързо, не повече от 10 минути. Не е необходимо допълнително да се меси, да се гони въздуха с точилка или  да чаката да се събуди маята. В допълнение, се оказва много буйно и пухкаво 

 

съставки

Пшенично брашно 700 g

вода 350 ml

захар 3 супени лъжици

сол 0,5 ч. Л.

Слънчогледово масло 4 супени лъжици

масло 80 g

мая 33 g

 

подготовка

Маята се изважда от хладилника и се оставя на стайна температура, така че да се загрее. Предварително загрейте фурната на 180 градуса.

Налейте вода в тигана и поставете на огъня, разтопете маслото в него и го извадите от печката. Оставете да изстине до топла температура, добавете маята, солта, захарта и малко олио и разбъркайте.


Изсипете течната смес в дълбока купа, пресейте брашното в нея и замесете меко и еластично тесто. Без да изчаквате тестото да се вдигне, оформете, както желаете, поставете го на тава за печене и печете 10 минути на отворената врата на фурната, а след това 30 минути на затворена. 

 Тестото ще бухне отлично, тъй като финесът при готвенето е в двуетапното печене , което позволява тестото да се загрее много бързо, но постепенно . Освен това се случва много бързо: за по-малко от час може да успеете да замесите тестото и изпечете желаното изделие от вас.

Подходяща е и за пици и други сладкиши. Не забравяйте да го споделите с други любители на пекарните изкушения!

Дай твоята оценка:
3 от 4 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft