Приготвени така, сармичките стават в пъти по-вкусни от обикновено. Внимание, водят до пристрастяване:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Приготвени така, сармичките стават в пъти по-вкусни от обикновено. Внимание, водят до пристрастяване:
Приготвени така, сармичките стават в пъти по-вкусни от обикновено. Внимание, водят до...
7692
Приготвени така, сармичките стават в пъти по-вкусни от обикновено. Внимание, водят до пристрастяване:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Всички сме опитвали какви ли не сармички - постни, с месо, с ориз, булгур и пр. Методът, който ви предлагаме да опитате днес, ще ви хареса със сигурност.

Заливката прави сармичките невероятно нежни и вкусни, буквално се топят в устата ! Ето ги и тях - сармички със заливка :

сармички със заливка

Сармички със заливка

Продукти:

За сармичките:

  • 1 глава прясно зеле
  • 50 грама ориз
  • 150 грама кайма
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • растително масло
  • 100 мл вода
  • сол, черен пипер

За заливката:

  • 30 гр.заквасена сметана
  • 100 гр.кашкавал
  • 2 домата
  • 2-3 скилидки чесън
  • копър и магданоз на вкус
  • сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Поставете зелето за 5-10 минути в микровълнова фурна (мощност около 900 W). След това го залейте със студена вода. Така лесно ще отделите листата. Сварете ориза до полуготовност. Запържете нарязаните лук и моркови. Смесете охладения ориз и запържените зеленчуци с мляното месо, сол и черен пипер на вкус. Увийте сармички от сместа и ги поставете върху тавичка, леко намазана с олио.

Добавете вода, покрийте тавичката с фолио и поставете във фурната, предварително загрята на 200 ° C. Печете в продължение на 30 минути. За заливката нарежете доматите ситно, настържете кашкавала, нарежете зелените подправки, счукайте чесъна. Добавете заквасена сметана, сол и черен пипер, и разбъркайте всичко. Разпределете сместа равномерно по повърхността на зелето. Допечете ястието за още 10-15 минути, докато заливката се зачерви.

Приятен апетит!

Дай твоята оценка:
5 от 1 гласа
Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft