Отлични невролози и експерти по неврология са посочили храни , които могат да повлияят негативно на здравето на мозъка , а този списък включва и някои от много популярните храни, които мнозина консумират ежедневно.
Първият в списъка е протеиновият прах.
Ако го добавите към напитките си, потенциално правите голяма грешка, защото е богато на изкуствени подсладители.
Снимка: Shutterstock
„Тези добавки са причината да не използвам протеинови прахове, защото те разрушават стомашно-чревния микробиом. Здравословният чревен микробиом е толкова важен за здравето на мозъка, защото повечето от нашите невротрансмитери се произвеждат в червата“, обясни д-р Фридерике Фабрициус, невролог.
Експертите също не препоръчват газирани напитки.
Снимка: Shutterstock
„Газираните напитки са една от най-лошите храни за здравето на мозъка поради високата си концентрация на прости захари, които увреждат кръвоносните съдове, захранващи мозъка с кислород.
Маргаринът също не се препоръчва.
.jpg)
Снимка: Shutterstock
„Често чуваме, че трансмазнините не са полезни за сърцето и кръвоносните съдове. Същото важи и за кръвоносните съдове. Проучване от списание Neurology установи, че възрастните хора с най-високи нива на трансмазнини в кръвта са изложени на най-висок риск от деменция“, каза д-р Шей Дейта, невролог и съдиректор на Центъра за сътресения YU Langone, и препоръча зехтин или масло.
Алкохолните напитки също са в списъка.
.jpg)
Снимка: Иван Рябокон / Panthermedia / Profimedia
В списъка е и алкохолът, който е „невротоксин, който може да увреди централната и периферната нервна система, дори когато се консумира умерено“, както обясни д-р Брайън Хо.
Безкофеиновото кафе не е добър избор
.jpg)
Снимка: AboutLife - Раев Денис/Shutterstock
Неврологът и главен изпълнителен директор на Ellipse Analytics Шон Калан отбеляза, че безкофеиновото кафе също не е добър избор заради химикалите, използвани в процеса на приготвяне.
Избягвайте и пържените картофи.
Снимка: Shutterstock
Неврологът Педрам Наваб избягва пържените картофи и добавя: „Диета, която включва мазни храни като пържените картофи, може да увреди кръвоносните съдове, които захранват мозъка, причинявайки когнитивни нарушения. Тя уврежда кръвно-мозъчната бариера (КМБ) и води до увреждане на невроните в хипокампуса, част от мозъка, която е от решаващо значение за ученето и паметта.“
