1 съставка, за която едва ли сте предполагали, че се слага и кексът става уникално пухкав и вкусен

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
1 съставка, за която едва ли сте предполагали, че се слага и кексът става уникално пухкав и вкусен
1 съставка, за която едва ли сте предполагали, че се слага и кексът става уникално пухкав и вкусен
16648
1 съставка, за която едва ли сте предполагали, че се слага и кексът става уникално пухкав и вкусен
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Зимата е време за кексчета и чай. На фона на зимните студени дни ароматните домашно приготвени сладкиши радват, затоплят и обединяват всички на една уютна маса.

рецепта за кекс

Днес, ви предлагаме да си приготвите кекс "Облакът" , чието заглавие перфектно отразява въздушната му структура и лекотата, с която се подготвя

Просто не мога да повярвам, че такова великолепно и нежно чудо може да се приготви без капка сметана и масло! Отново и отново мога да си хапвам по парче, без да се страхувам от наднорменото тегло.

 

СЪСТАВКИ

220 g захар
200 г пшенично брашно
100 g картофено нишесте
3 яйца
125 ml вода
120 мл растително масло
10 g бакпулвер
1 g ванилия
1 супена лъжица настъргана лимонова кора
щипка сол
пудра захар за украса
форма за печене

 

ПОДГОТОВКА

Разбийте яйцата в купа с миксер или в блендър, добавете щипка сол и разбийте за 1 минута. Продължавайки да разбивате, изсипвате водата и растителното масло.

Добавете пресятото брашно, нишестето, бакпулвера, ванилия и лимоновата кора.

Включете отново блендера и разбъркайте всичко. Изсипете тестото в предварително намазнена тава.

Печете във фурната, предварително загрята до 180 градуса за 30 минути. Готовността проверете по традиционния начин с клечка за зъби. Извадете готовия кекс от фурната и го оставете да престои 10 минути. След това го поставете на решетката, така че да е напълно студена.

Преди сервиране, кексът може да бъде украсен с пудра 

Кексът с готов . Приятен апетит!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft