Тази проста рецепта за 10-минутни шоколадови пасти от бисквити е перфектният избор за бърз десерт, който може да се приготви наистина супер бързо.
Само с няколко съставки и лесен процес ще имате вкусен и декоративен десерт, която ще зарадва всички. Идеална идея за неочаквани гости или за наслада от сладки моменти у дома.
10-минутни шоколадови пасти от обикновени бисквити
Необходими съставки за 6 пастички:
- 500 мл прясно мляко
- 2 супени лъжици захар
- 40 г какао на прах
- 3 супени лъжици царевично нишесте
- 120 г шоколад (по желание, ситно нарязан)
- 1 супена лъжица масло
- 10 бисквити (на пастичка)
Приготвяне:
1. В тенджера изсипете млякото и добавете захарта, какаото на прах и царевичното нишесте. Разбъркайте, докато сместа стане гладка и без бучки.
2. Гответе на умерен огън, като бъркате непрекъснато, докато сместа се сгъсти.
3. Добавете ситно нарязания шоколад и маслото, след което продължете да разбивате, докато всички съставки се смесят напълно в хомогенна, кремообразна смес.
Снимка: YouTube
4. За да оформите кубчетата, вземете шест бисквити и ги подредете една върху друга, като покриете всяка бисквита (с изключение на последната) с шоколадов крем, така че следващата да залепне. След това поставете купчината от шест бисквити вертикално.
Снимка: YouTube
Снимка: YouTube
5. Вземете една бисквита, намажете я с крем от едната страна и я залепете от едната страна на куба. Повторете процеса за всичките четири страни, така че ще използвате общо 10 бисквити за една пастичка във формата на куб.
6. Поставете кубчетата върху равна повърхност, покрита с хартия за печене. Залейте ги с останалия шоколадов крем и украсете по желание.
Снимка: YouTube
.jpg)
Снимка: YouTube
.jpg)
Снимка: YouTube
7. Оставете кубчетата да стегнат, а бисквитите да омекнат. За сервиране ги нарежете на триъгълници или просто по диагонал, за да подчертаете декоративния разрез.
.jpg)
Снимка: YouTube
Този десерт е семпъл, но впечатляващ, идеален за всеки повод!
Снимка: YouTube
