Високото кръвно налягане, известно още като хипертония, е един от най-често срещаните здравословни проблеми на съвремието. Често се нарича „тихият убиец“ , защото се развива постепенно и може да не показва никакви симптоми дълго време, като същевременно сериозно уврежда кръвоносните съдове, сърцето, бъбреците и мозъка .
Добрата новина обаче е, че кръвното налягане може да се контролира не само с лекарства, но и с промени в начина на живот. Храненето играе особено важна роля в това - доказано е, че някои храни помагат за понижаване на кръвното налягане и защитават здравето на кръвоносните съдове . Като включим тези храни в ежедневното меню, можем значително да намалим риска от усложнения и да допринесем за по-добро цялостно здраве.
Ето кои са 12-те храни , които при редовна консумация могат значително да понижат високото кръвно налягане и да го вкарат в норма:
1. Постно месо
Постното месо като пилешки гърди, говеждо филе, свинско филе и смляна пуйка осигурява качествен протеин без излишните мазнини, които могат да повишат кръвното налягане, казва експерт.
Снимка: Shutterstock
2. Картофи
Картофите, особено с кората, са отличен източник на калий, който помага за балансиране на нивата на натрий и поддържа здравословно кръвно налягане, обясни Дхокия. Един средно голям печен картоф може да осигури повече калий от един банан.
Снимка: Shutterstock
3. Билки и подправки
Опции като чесън, канела, босилек, джинджифил и кимион са свързани със здравето на сърцето, което ги прави лесен и вкусен начин за подправяне на храната, без да се разчита на сол, каза диетологът.
4. Кисело мляко
Киселото мляко е богато на калий и калций, които могат да помогнат за регулиране и поддържане на по-здравословно кръвно налягане“, обясни Дхокия. Тя препоръча обикновено, неподсладено кисело мляко, за да се избегне излишната захар.
Снимка: Shutterstock
5. Броколи
Броколите са богати на флавоноидни антиоксиданти, които поддържат здравето на кръвоносните съдове и подобряват кръвообращението. Експертът съветва да се консумират четири или повече порции седмично, за да се намали рискът от развитие на високо кръвно налягане.
6. Моркови
„Морковите са богати на растителни съединения, свързани с понижаване на кръвното налягане. Освен това, те са лесен и удобен вариант за закуска“, каза Дхокия. Редовната консумация на около 100 грама на ден може да помогне за намаляване на риска от развитие на високо кръвно налягане.
Снимка: Shutterstock
7. Домати
Този плод е богат на калий и ликопен, които могат да допринесат за подобряване на кръвното налягане и намаляване на риска от сърдечни заболявания. Важно е обаче да се обърне внимание на добавената сол в преработените доматени продукти, като например консервирани супи.
8. Зехтин
„Зехтинът е една от най-здравословните мазнини, които можете да изберете“, каза експертът. Той е богат на полезни за сърцето хранителни вещества, както и на растителни съединения, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане, като омега-9 мастни киселини, олеинова киселина и антиоксидантни полифеноли. Поради високото съдържание на калории обаче е важно да се контролира размерът на порцията.
.jpg)
Снимка: Shutterstock
9. Листни зеленчуци
Експертът препоръчва консумацията на зеленчуци като спанак и швейцарски манголд, тъй като са богати на калий и магнезий. Тези минерали помагат за балансиране на нивата на натрий в организма и подпомагат поддържането на здравословно кръвно налягане.
10. Цитруси
„Плодове като портокали, лимони и грейпфрут са богати на витамини и растителни съединения, които могат да помогнат за понижаване на кръвното налягане и да поддържат здравето на сърцето. Имайте предвид обаче, че грейпфрутът и сокът му могат да повлияят на разграждането на някои лекарства в организма, така че е най-добре първо да се консултирате с Вашия лекар или фармацевт“, съветва Дхокия.
.jpg)
Снимка: Shutterstock
11. Елда
Елдата (гречка) помага за понижаване на кръвното налягане благодарение на високото си съдържание на антиоксиданта рутин, който регулира налягането и подобрява кръвообращението. Тя съдържа и витексин, полезен за сърцето, а също така регулира холестерола. Редовната консумация на елда, богата на фибри и магнезий, допринася за здравето на сърдечно-съдовата система.
Снимка: Shutterstock
12. Сьомга и други мазни риби
„Консумацията на 2-3 грама омега-3 мастни киселини на ден, които се намират в сьомгата, скумрията и сардините, може да помогне за намаляване на възпалението. Ако не харесвате риба, хранителните добавки с омега-3 мазнини също могат да бъдат полезни“, заключи Дхокия.
