Това наистина е най-бързото ястие , което може да приготвите, но за сметка на това е невероятно вкусно! Пригответе се да слушате комплименти цял ден от домочадието! Трябват ви точно 5 минути и най-бързата вечеря на клечки е сервирана - а после само лапате доволно. Ето и рецептата за вкусните панирани наденички :
Най-бързата вечеря на клечка
Продукти:
8 наденички или кренвирша
100 гр.
100 мл прясно мляко
1 яйце
сол, черен пипер на вкус
дървени шишчета
Приготвяне:
Обелете обвивката на кренвиршите (наденичките).
Накиснете шишчетата за кратко във вода, а след това нанижете наденичките върху тях.
За тестото разбийте яйцето в купа, добавете мляко, сол и черен пипер, след което разбийте хубаво с тел.
Прибавете постепенно брашното на порции към разбитото яйце и бъркайте, докато се получи гладка каша.
Изсипете сместа във висока чаша и потопете всяка наденичка. Оставете тестото да се отцеди малко.
През това време сложете тиган на огъня, налейте малко олио и изпържете вътре панираните наденички до златисто-кафяво.
Отцедете наденичките върху хартиени салфетки, за да попият излишната мазнина.
Поднесете върху листа маруля или със свежа салата.
Да ви е сладко!
