Ако ви се намират картофено пюре и кайма, ето как да ги превърнете в безумна вкусотия за вечеря:

Често, когато готвим, храната остава и за другия ден. Ако случайно имате в хладилника картофено пюре и малко кайма, днес ще ви научим как от тях да приготвите истински кулинарен шедьовър - картофени бомбички с кайма ! Ако пък нямате готово пюре, лесно ще си го приготвите от посочените продукти:

Продукти:

• 700 гр.картофи
• 50-60 гр.масло
• 50-60 мл прясно мляко
• 200 гр.кашкавал
• 1 връзка копър
• 350 гр.мляно месо
• 2 яйца
• 1 глава лук
• 2 скилидки чесън
• сол, черен пипер - на вкус

Приготвяне:

1. Сварете обелените картофи и ги намачкайте на пюре. Добавете 1 белтък (по-късно ни трябва и жълтъкът), 50-60 гр.масло и 50-60 мл прясно мляко.
2. Добавете черен пипер и сол на вкус. Нарежете куп копъра и го добавете към картофите.