Безсмъртна рецепта за крем от времето на Соца с вкус на сладолед! Слагам го и в торти, и в еклери, вкусът му е уникален!

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
Безсмъртна рецепта за крем от времето на Соца с вкус на сладолед! Слагам го и в торти, и в еклери, вкусът му е уникален!
Безсмъртна рецепта за крем от времето на Соца с вкус на сладолед! Слагам го и в торти, и в...
178008
Безсмъртна рецепта за крем от времето на Соца с вкус на сладолед! Слагам го и в торти, и в еклери, вкусът му е уникален!
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Днес ви представям една рецепта за крем с вкус на сладолед , която опитах за първи път като дете и днес я преоткрих благодарение на г-жа Дякова от кулинарния форум.

Опитайте рецепта за вкусен универсален крем от времето на Соца , който може да използвате като пълнеж на торти, еклери, фунийки и всякакви други сладости.

Използвам този крем от доста време и съм невероятно щастлива, че открих рецептата му.

Основната характеристика на този крем е вкусът, който ни напомня за сладоледа от нашето детство.

Кремът също така държи добре форма и ухае така, както е и на вкус - божествено!

крем еклери

През лятото например е достатъчно да го намажете между две вафли, да изстине добре и имате фантастичен домашен сладолед.

Крем от времето на Соца с вкус на сладолед

Имаме нужда от:

Заквасена сметана 350 гр.

Захар 100 гр.

Яйца 1 бр.

Обикновено пшенично брашно 3 супени лъжици

Масло 110 гр.

Ванилия 1,5 гр.

По избор:

бял шоколад

Парченца млечен шоколад

Настърган кокос

Пресни плодове на вкус

Приготвяне:

 

Извадете маслото от хладилника.

Изчакайте малко докато омекне.

Разбийте яйцата със захарта.

Смесете сметаната с яйцето и захарта.

Добавете брашното и ванилията.

Поставете сместа от яйца и заквасена сметана на водна баня, като разбърквате непрекъснато.

Бъркайте, докато масата се сгъсти.

Разбийте маслото с бъркалка.

Сега просто го обединяваме с охладения крем.

Кремът е готов!

По желание може да добавите към крема и бял шоколад или пресни плодове.

Кремът е отличен за празнични десерти, торти и сладкиши.

Ако търсите нещо вкусно, с което да допълните вашата колекция от десерти, непременно го опитайте.

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft