Бърз тутманик от бъркано тесто - не месиш, не чакаш да втасва! Става пухкав и мекичък като душица:
3 Юни 2020
178547
Източник: ezine.bg
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Тутманикът минава за едно от най-сложните тестени изделия . Но това не е причина да се лишаваме от фантастичния му, пухкав вкус.
Днес ще ви представим рецептата за бърз тутманик от бъркано тесто , който е без мая и съответно не изисква месене и чакане тестото да втасва. Резултатът е пухкава наслада, пълна със сирене. Ето и рецептата за бърз домашен тутманик от бъркано тесто , или Бъркан тутманик :
Бърз тутманик от бъркано тесто
Продукти:
4 яйца
4 ч.ч. брашно
300 гр. сирене
1 кофичка кисело мляко (от 400 гр.)
1 пак. бакпулвер
1 ч.ч. олио
1 с.л. сол
Приготвяне:
Разбийте яйцата на пяна, като добавяте олиото на тънка струйка при непрекъсаното бъркане, за да не се пресекат яйцата.
Добавете към разбитите яйца киселото мляко, натрошеното сирене и постепенно пресятото с бакпулвера брашно.
Разбъркайте хубаво сместа, така че да се получи гъста каша, след което я разстелете равномерно в намазнена и набрашнена тава.
Изпечете тутманика за 40 мин. във фурна, загрята на 200 градуса.
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари