Взех няколко бисквитки и за 5 минути рулото ми стана топа на топа

Отдавна не съм купувал рула от магазина , въпреки че много ги обичах. Сега вкусът е синтетичен, не е ясно какво има вътре. Затова измислих собствена печеливша рецепта, според която получавам просто нереален вкус за 15 минути.

Хубавото е, че мога спокойно да сервирам такъв десерт на скъпите ми гости. На цена се оказва два или дори три пъти по-евтино от сладкишите от кафенето . Като цяло бисквитното руло с плодов и кремов пълнеж определено си заслужава да опитате. Дори само защото излиза идеално  меко и умерено сладко . Определено ще зарадва всички!
 

Съставки

Какаови бисквитки 250 гр

локум 200 гр (само, ако обичате)

Пчелен мед 100 гр

Извара 350 гр

Масло 80 гр

банан 2 бр.

Подготовка

Смелете сладкиши (за предпочитане шоколад). 

Сложете бананите в блендер до гладкост. Всичко се разбърква внимателно и се оформя меко еластично "тесто".

В отделна купа смесете изварата и маслото.
Добавете мед към получената маса и разбъркайте всичко старателно. Това ще бъде по-бързо и по-ефективно с потопяем блендер.

Поставете найлоново фолио на масата, навийте върху него заготовка за руло. Подравнете краищата с нож.

Разпределете пълнежа от извара равномерно с шпатула. Отгоре поставете многоцветния локум, ако не обичате може да го пропуснете

Оформете руло, като повдигнете краищата на фолиото. Изпратете десерта в хладилника за 2 часа.