Друг любим вариант са сиренето и яйцата, особено през лятото. Ние обаче ви предлагаме да "надградите" вкуса им с тази лесна рецепта за Пълннени чушки със сирене и бекон !

Пълнените чушки със сирене и бекон са вкусно и много бързо ястие, което можете да приготвите винаги когато бързате.

Като цяло чушките са изключително здравословни. Те са добър източник на витамин С, дори по-силен от традиционните лимони и портокали. Те също са изключително богати на витамин В, както и на витамин А. Сиренето е един от любимите здравословни източници на протеин, което съдържа и калций. Ето необходимите продукти за този вкусен специалитет:

Пълнени чушки със сирене и бекон

Продукти:

• 6 месести пиперки
• 300 г сирене или извара
• 300 г крема сирене
• сметана според нуждите
• 1-2 скилидки чесън
• 2 яйца
• магданоз
• 100 грама бекон

Приготвяне:

Измийте пресните чушки, разполовете ги по дължина, отстранете дръжките и семките.

Разбийте яйцата, смесете изварата и крема сиренето, добавете сол и черен пипер към сместа, добавете листа магданоз и ситно нарязан чесън. С така приготвената плънка се пълнят половинките чушки. Увийте чушката с парчета бекон. Подредете чушките в тава, застлана с хартия за печене.

Пече се 30 минути на 200 градуса.

Да ви е сладко!