Децата всеки ден ми вадят душата за тях: Мекици за гладници - пухено тесто и сочна плънка! Нямат спиране:

Мекици , ама не какви, а за гладници! Големи, пухкави и пълни с вкусен пица-пълнеж. Да си оближеш пръстите, при това неведнъж! Записвайте рецептата за тези мекици за гладници , защото и вашите деца ще ги искат всеки ден на трапезата:

Мекици за гладници

Продукти:

40 гр.прясна мая (1 кубче) или 7 гр.суха мая

2 чаени лъжички захар

250 мл хладно прясно мляко

200 мл хладка вода

2 супени лъжици олио

2 чаени лъжички сол

600 гр.бяло брашно + още за омесване

И още:

300 гр.моцарела

300 гр.шунка за пица

кетчуп

олио за пържене

Приготвяне:

Загрейте леко млякото, за да е хладко, добавете хладка вода (или просто - добавете гореща вода към студено мляко