Рецепти за вкусни торти за събота и неделя

Продукти:

100 г масло
100 г пудра захар
100 г настърган шоколад
5 жълтъка
5 белтъка
75 г галета.

Начин на приготвяне:

В дълбок съд сложете затопленото масло, студената захар, настъргания шоколад. Смесете много добре и разбъркайте с миксер докато получите гладък крем. Добавете един по един жълтъците и предварително разбитите на твърд сняг белтъци. Накрая добавете галетата и разбъркайте с дървена лъжица. Изсипете сместа в кръгла форма за торта и изпечете.