Рецепти за вкусни торти за събота и неделя

Продукти:
2 1/2 опаковки бишкоти
1 компот от кайсии

За крема:

1 ч. ч. пудра захар
изцедено кисело мляко или сметана
1 ч. л. желатин

Начин на приготвяне:

Приготвяме крема, като към разбитата сметана прибавяме предварително накиснатия в студена вода желатин и го разбъркваме добре. Използваме го полужелиран. Топваме всяка бишкота в сиропа от компота и ги нареждаме в тортена форма. Отгоре нареждаме изцедените и обелени от кожичките кайсии, а върху тях изливаме крема. Оставяме тортата да престои в хладилник 5-6 часа и след това я украсяваме по желание със счукани орехови ядки или шоколадови пръчици.