Ефектно и бюджетно мезенце-Прилича на такова, в което са вложени много средства

Това е едно от най-ефектните, вкусни и в същото време бюджетни мезета, които можете да предложите на желани гости.

Необходими продукти:

• 2 чаени чаши сварен ориз
• 4 яйца
• сол на вкус
• черен пипер на вкус
• магданоз на вкус
• 150 грама настъргана моцарела или кашкавал
• 100 грама настъргана шунка
• 1/4 чушка
• 3 пълни супени лъжици пшенично брашно
• 1/2 супена лъжица бакпулвер
• галета за паниране

Начин на приготвяне:

• В купа сложете сварения ориз, добавете солта и черния пипер, 2 яйца и нарязания магданоз. Разбъркайте добре.
• Прибавете настъргания кашкавал, нарязаната чушка, шунката и брашното и бакпулвера.Замесете с ръка, докато се получи по-твърдо тесто.
• Вземете една супена лъжица от тестото и оформете топчета.