За тази манджичка хлябът никога не стига - бабината пърженица с 2 тиквички, 2 патладжана, доматки и чесънче:

вход през zajenata.bg
За Жената
Начин на живот
Какво да сготвя
За тази манджичка хлябът никога не стига - бабината пърженица с 2 тиквички, 2 патладжана, доматки и чесънче:
За тази манджичка хлябът никога не стига - бабината пърженица с 2 тиквички, 2 патладжана, доматки...
62731
Източник: gotvach.bg
За тази манджичка хлябът никога не стига - бабината пърженица с 2 тиквички, 2 патладжана, доматки и чесънче:
какво четем
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal

Бабините гозби са нещо, за което си припомняме с носталгия. Те носят някакъв особен привкус на минало и безгрижно детство, когато, уморени от играта навън, сме се нахвърляли гладни върху трапезата.

Точно такава бабина гозба сме ви приготвили днес - бабината пърженица с патладжани и тиквички. Вкусът е нещото, което я прави толкова специална - тиквички, патладжани, чушки, сочни домати и ароматен чесън в неустоима комбинация. Ето рецептата:

Бабината пърженица

Продукти:

2 необелени патладжана

2 необелени тиквички

1 кг чушки

2 глави лук

2 кг домати

5 скилидки чесън

сол

олио

1 връзка магданоз

Приготвяне:

В голям тиган сложете повечко олио да загрее. Нарежете чушките, патладжаните, лука и ги сложете да се пържат, като разбърквате периодично. През това време обелете доматите и част от тях нарежете, а останалите настържете на едро ренде. Нарежете и тиквичките. Щом зеленчуците в тигана са се запържили, прибавете тиквичките и доматите. Нарежете чесъна, магданоза и ги сложете в ястието. Оставете ястието да къкри до изпаряване на водата. 

Поднесете го топло, поръсено с бучка бяло сирене и естествено - с много хляб!

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft