В хладилника се мотаеха глава лук и парче кашкавал. Нарязах, топнах в малко галета и стана мезе за чудо и приказ:

Намират ли ви се глава лук и малко кашкавал? Е, можете да приготвите чудесно вкусно мезе само от тези два продукта.  Лучените кръгчета по нашата рецепта не само ще зарадват стомаха, но и ще изглеждат красиво на масата. Изненадайте членовете на вашето семейство! Ето рецептата за лучени кръгчета с кашкавал :

Лучени кръгчета с кашкавал

Продукти:

кашкавал

3 по-големи глави лук

1 яйце

брашно и галета

Приготвяне:

Нарежете лука на пръстени.

Нарежете кашкавала на ивици.

Поставете ивиците кашкавал в пространството между луковите пръстени.

Потопете пръстените в разбитото яйце, оваляйте в брашно и галета.

Изпържете ги в загрято олио, докато хубаво покафенеят.

Сервирайте с любимия си сос.

Много вкусно!