Как да си направим шоколадова торта без яйца и мляко

Всички обичаме сладки неща, но се притесняваме често да ги консумираме, заради фигурата си.

Днес ще ви предложим рецепта за шоколадова торта без яйца и мляко. Ако желаете може да добавите и канела или кардамон за прелестен аромат. Не е излишно и някоя друга ядка да добавите

съставки

грис 200 g

Пшенично брашно 200 g

вода 180 ml

захар 180-200 g

Какао на прах 4 супени лъжици

бакпулвер 10 g

Ванилия 10 g

Слънчогледово олио 120 ml

стафиди на вкус

подготовка

Смесете грис в купа с обикновена захар и ванилията, добавете вода, разбъркайте и оставете да престои за 2-3 часа. Ако възнамерявате да печете във фурната на сутринта, оставете грисът с фолио в хладилника.

След това в гриса се изсипва първо слънчогледово масло, след което се добавя какаото. Разбъркайте добре масата. На същия етап си струва да добавите стафидите. 

В купата с грис сложете и брашното с бакпулвера. Добавете стафидите, изсушени. Разбъркайте масата.

Омазнете тавичката с растително масло и леко поръсете с брашно. Изсипете тестото в матрицата. Изпратете в предварително загрята фурна, затоплена до 190 градуса и печете за 40-50 минути. Проверете готовността на  тортата с клечка за зъби

Поръсете готовата торта с пудра захар или я покрийте с глазура по ваш избор . Можете също така да отрежете тортата на две и да я намажете с конфитюр или сладко, получавате страхотен вкус

Имате хубава чаена партия и ако харесвате рецептата, я споделете с приятелите си!