Как сами да си избелите яйцата за Великден, вместо да давате двойно повече за бели яйца в магазина:

Белите яйца обаче имат няколко недостатъка - първо, черупката им често е по-крехка от тази на кафявите, а цената им - близо двойно по-висока в магазина.

Е, ние ще ви помогнем да имате най-прекрасните боядисани яйца за празника, като споделим с вас лесна техника за избелване на яйца.

Процедурата за избелване на яйца наистина е много проста и само за 15 минути можете да избелите яйцата с помощта на оцет и вода. 

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:

Около 20 яйца

500 мл вода

500 мл алкохолен бял оцет 9%

ПРОЦЕДУРА:

Първо измийте добре яйцата. Сложете в тенджера оцет и вода, наредете измитите яйца, след което ги сложете на котлона да се варят за 10 минути.

Ако водата започне да ври силно, намалете температурата, за да не се напукат яйцата. Още около 4-тата минута на варене ще се появи кафява пяна, която трябва непрекъснато да отстранявате с лъжица.

Когато яйцата се сварят, свалете ги от котлона и ги залейте със студена вода, без да изливате горещата вода. 

Разтрийте всяко яйце с гъба и кърпа, докато побелее. 

Оставете ги да изсъхнат напълно, след което преминете към боядисването.