Нова година рецепти за пържоли

В дълбока тавичка се слагат 4 броя котлети овкусени със сол, чер пипер, соев сос, чаша вино по избор. Слагат се във фурната, която предварително е загрята, докато си променят цвета. След това се добавят нарязани картофи като за печене, гъби нарязани на колелца и една кутийка топено сирене (марката е по желание). Добавя се олио и сол и се сипва вода да покрие пържолите и другите продукти. Пече се до извиране на водата (да остане само на мазнина). Накрая може да досипете една кафена чаша водичка, за да се получи сосче, ако обичате, разбира се..