Мега-вкусен шоколадов крем за торти и сладкиши Универсал

Съставки:

• Масло - 175 г
• Крем сирене Маскарпоне - 335 г при стайна температура
• Какао - 70 г
• Захар на прах - 150 г 

Рецепта:

• С помощта на миксер разбийте маслото при стайна температура до лека, пухкава маса.
• Добавете сиренето при стайна температура и продължете да разбивате до гладкост.
• Добавете пудра захар.
• Пресейте предварително какаото и добавете към сместа.
• Разбъркайте всичко добре с миксер до гладка и хомогенна смес.

Оказва се мега-вкусен шоколадов крем , който може безопасно да се добавя към торти и еклери!