Митовете за здравословно хранене, които трябва да знаете

вход през zajenata.bg
За Жената
Здраве
Здравословно хранене
Митовете за здравословно хранене, които трябва да знаете
9990
Митовете за здравословно хранене, които трябва да знаете

Понякога от предварителните идеи за здравословно хранене може да ни стане лошо като се сетим колко лишения трябва да търпим и да се откажем предварително. Ето защо ние събрахме някои от най-популярните твърдения за здравословното хранене, за да можем да ги развенчаем веднъж завинаги.

 

Мит # 1. Храненето след 18 часа е вредно за вашето здраве

Това суеверие е старо колкото Лили Иванова. С нашето темпо на живот, храненето след 18 часа не е просто здравословно - това е здрав разум. Много хора днес си лягат по-късно от нашите предци и гладуването може да навреди на здравето ви. Истината е, че не трябва да ядете три часа преди лягане, а вечерята да е лека.

 

Мит # 2. Мазнините са вредни

Мазнините често се считат за вредни за вашето здраве и форма, но не е точно така. Без тях не можете да усвоите нормално храната. Те помагат за метаболизма на витамини А и Е и ако в тялото ви няма достатъчно мазнини, то почти спира да произвежда хормони. Липсата на мазнини също води до по-бързо стареене на кожата и увреждане на черния дроб. Ето защо трябва да ограничите консумацията на растително масло например, но не и да го изключвате напълно. Най-добрата идея би била да ядете по-малко храна, която съдържа скрити и обикновено нездравословни мазнини, като колбаси, майонеза, бисквитки или сладкиши.

 

Мит # 3. Закуските са нездравословни

Закуските са необходимост. Ако се грижите за здравето си, трябва да зареждате енергията си от време на време. Тези пълнители обаче трябва да бъдат балансирани: да има някои ядки или плодове например.

 

Мит # 4. Цялата органична храна е здравословна

Продуктите, маркирани като „органични“ (т.е. произведени без ГМО, пестициди или добавки), често не се различават от обичайните си колеги, с изключение на високата им цена.

 

Мит # 5. Въглехидратите трябва да се избягват

Има прости и сложни въглехидрати, като първите наистина не са особено здравословни. Можете да ги намерите в захарта, шоколада, меда, сладкото, сладки плодове и напитки, бял хляб и картофи. Ако обаче искате да се храните здравословно, хапвайте по-сложни въглехидрати, като зърнени храни, боб, плодове, зеленчуци и ориз.

 

Мит # 6. Плодовете и зеленчуците са безполезни след охлаждане

Съвременните технологии за замразяване ви позволяват да запазите почти всички здравословни елементи на тези хранителни продукти.

 

Мит # 7. Разделянето на хранителни вещества ви помага да отслабнете

Ензимите, произведени от храносмилателния тракт, са в състояние да обработват протеини, мазнини и въглехидрати едновременно. Няма научни доказателства, че разделянето им помага по някакъв начин. Хората, които избират тази диета, обикновено са много задълбочени при подбирането на храни; те намаляват консумацията на енергия и така  от своя страна отслабват.

 

Мит 8. Кафявият хляб е по-здравословен от белия

Ако хлябът е кафяв, не е задължително да има много фибри. "Здравословният" кафяв цвят може да се дължи на карамела в тестото. Енергията, съдържаща се в кафявия хляб, е почти същата като тази в белия хляб и във всеки случай бихте могли да наддадете на тегло. По-здравословните видове са пълнозърнести хлябове или тези със зърна

 

Мит # 9. Соковете са толкова полезни, колкото самите плодове

В сока почти няма фибри, а количеството витамини и минерали е значително по-ниско в сока, отколкото в самия плод. Ето защо е по-добре да ядете пресни плодове, когато можете.

 

Мит # 10. Суши и рула са диетична храна

Ако просто ядете суши и рула, вероятно няма да наддадете много. Белият ориз, използван за производството на тези храни, обаче не е най-здравословният продукт. Истинските виновници са соевият сос, майонезата и тлъстата риба - продукти, които ще ви накарат да напълнеете за нула време.

Новини
Мода
Звезди
Начин на живот
Диети
Красота
още
Любов
Здраве
Родители
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft