Настъргвам 3 картофа, слагам яйце, малко сирене и магданоз-Ето ти лесно и вкусно ядене за минути

Много проста и вкусна рецепта за всички поводи. Можете да готвите за закуска и вечеря. Всичко се приготвя бързо и без усилия, за минути.

Продукти:

• 3 картофа;
• 1 яйце;
• 100 г твърдо сирене/кашкавал;
• магданоз;
• сол;
• пипер;
• масло

Как да готвя:

• Обелете картофите, настържете на едро ренде.
• Нарежете на ситно магданоза, добавете яйце, сол, черен пипер, разбъркайте.
• Отцедете настърганите картофи.
• Загрейте олиото в тиган, разпределете половината картофи.
• Отгоре изсипете разбитото яйце с магданоз.
• Разстелете тънки филийки сирене/кашкавал.
• Отгоре - останалите картофи.
• Сол, черен пипер, покрийте с капак.
• Гответе няколко минути, внимателно обърнете.
• Сервирайте готовото ястие със заквасена сметана, поръсете с билки.