Пицата винаги бързо и вкусно нахранва цялото семейството или приятелите в моментите, когато не ви се готви. Дори на работа можете да вземете парче или две.
Но можете да заложите на нещо домашно приготвено, което в никакъв случай не е по- малко вкусно и то се приготвя в микровълновата. Приготвянето му отнема само няколко минути. Гарантираме, че тази питка със сирене ще бъде чест гост на вашата трапеза.
Съставките
Пшенично брашно 500 g
Заквасена сметана 1 кофичка
маргарин 2 с.л.
Яйце 3 бр
захар 1 супена лъжица
сода 0,5 ч.л.
сол 0,5 ч.л.
Крем сирене 400 g
масло 130 g
жълтъци 2 бр
подготовка
Пресейте брашно, добавете заквасена сметана, маргарин, сол, захар, сода, 2 яйца и омесете тестото. Покрийте със залепващо фолио и поставете в хладилник за 30-40 минути. Разделете тестото на две части: едната част трябва да бъде два пъти по-голяма. Разточете като на снимката.
(234).jpg)
Смесете крема сиренето с жълтъци и 40 г масло до гладкост.
(235).jpg)
Поставете питата в микровълновата и печете 2,5-3 минути на пълен капацитет. Направете няколко пункции и печете още 2 минути
(310).jpg)
Предястието със сирене трябва да се сервира горещо. Изглежда великолепно и не изисква допълнителна аранжировка. Всичко, от което се нуждаете, е добър апетит и забавна компания.
