Оригиналната оризова диета е създадена още през 1939 г., а първоначалното й предназначение и било за понижаване на кръвното налягане, регулиране на захарта и подобряване на състоянието на бъбреците.
Но тъй като тази диета е имала отлични ефекти при намаляване на килограмите, започнала да се използва и като диета за отслабване.
Закуската е винаги една и съща: 1 чаша ориз, варен във вода, без сол или захар. За по-добър вкус може да сложите малко лимонов сок или да добавите зехтин. По време на диетата пробвайте и с кафяв ориз.
Следобедна закуска: Парче плод по желание.
Обяд в първите 7 дни: 1 чаша ориз, 1 чаша боб, грах или леща, парче пълнозърнест хляб. Използвайте повече подправки, а по-малко сол.
Вечеря в първите 7 дни: 1 чаша ориз и 150g обезмаслено месо (пилешко или пуешки гърди, свински пържоли или риба). Месото не солете, а изцедете малко лимонов сок върху него. Можете да изядете и 1 парче пълнозърнест хляб.
Обяд в последните 7 дни: 1 чаша ориз и парче пълнозърнест хляб.
Вечеря в последните 7 дни: 1 чаша ориз и парче пълнозърнест хляб, както и обяд.
Третата седмица се храните както първата, като добавяте една млечна закуски между обяда и вечерята. Например 200ml мляко или малко кисело мляко.
